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舌戏自煮火锅频繁被模仿 创始人称很无奈

2017年10月18日18:12 四川资讯网人次浏览 评论字号:T|T

核心提示:近日,成都建设路一家火锅店的生意异常好,原来这家火锅店开始销售起了自热方便火锅,这种外带方便又快捷的产品早就让80、90后爱不释手,这家火锅店还在门口显眼处摆放了自煮火锅的易拉宝宣传画造势…… 但是

近日,成都建设路一家火锅店的生意异常好,原来这家火锅店开始销售起了自热方便火锅,这种外带方便又快捷的产品早就让80、90后爱不释手,这家火锅店还在门口显眼处摆放了自煮火锅的易拉宝宣传画造势……

 

但是这个宣传画上赫然印着的“舌戏自煮火锅”几个大字,却让四川舌战商贸有限公司创始人王洁不是滋味,因为这张图片正是自己产品的外观包装,并申请了外观专利。

“这已经构成了侵权行为,随便使用未经专利人同意的外观专利,很明显是一种侵权行为。”成都有为律师事务所张立君律师说。针对这一现象,成都市工商局相关负责人也表示,如果商家或企业遇到这一行为,一定要拨打举报与投诉热线,相关执法部门会给予惩处。

 

创立一年面临侵权十余次

 

“这次侵权,再加上以前的仿冒,大大小小数十次,实在感到非常无奈。”“舌戏自煮火锅”创始人王洁对记者叹了口气。

 

“专利制度不仅是对专利权人合法权益的保护,对企业经济利益的保护,更重要的是对以知识产权为代表的先进生产力的保护。假冒产品的存在使真正的专利产品受到了冲击,侵蚀了正当权利人的市场空间,扰乱了市场秩序,损害了消费者购买质优产品的可能,为此,打击假冒产品势在必行,维权的诉讼革命也刻不容缓。”对此,张立君表达看法。

    而仿冒与侵权的频繁发生,源于火锅市场的热度。

      业内人士称,目前火锅是国内餐饮第一吸金的品类,并且还在继续增长。餐饮业中首屈一指的火锅品牌也非常多,可见我国人民对火锅的痴迷程度。

 而方便火锅的出现,拓宽了火锅的就餐场景,让吃火锅不再是一件很麻烦的事情。由此看来,虽然对于目前的中国市场来看,商家们对于知识产权的重视比较薄弱。但也很明显的看得出,方便火锅这类产品的今后的市场需求也是不容小觑的。

 

 

80后小伙全球首创自煮火锅

 

      “目前市面上,方便火锅的鼻祖就要数“舌戏自煮火锅”了,其首创的自煮火锅模式,开创了一个新时代。”该业内人士称。

       作为“舌戏自煮火锅”的创始人,王洁一直是个低调的人,极少出现在公众面前。可是蒸蒸日上的事业,却令人难以忽视他的存在,忍不住想探究他成功的背后。

        王洁告诉记者,他曾经做过餐饮,然后辗转很多行业,最后又回到了餐饮行业,最初自己想做冷吃食品,但发现冷吃食品在冬季会遇到销售瓶颈,于是开始探索加热方便食品,通过自热米饭的灵感,全球首创自发研制出了首款自煮火锅,后经不断改良与加工,最终2016年成品面世。最初均是网上渠道销售,没想到一炮而火,很多传统厂家与火锅品牌也开始跟风,自热火锅迅速成了一股风潮。

 

        “后来跟风的品牌多达几十家。”王洁说,但“舌戏自煮火锅”作为方便火锅鼻祖,在市场上一直占得先机,因此市场份额很大,日均可以销售一万多盒,高峰时期更多,一年销售额就达到近亿元。

“这还不算什么,有业内人士预测,未来2年,方便火锅将形成800亿的市场蛋糕。”而这一庞大的市场蛋糕,都是这个80后小伙子“无中生有”出来的,这名80后小伙子也俨然成了方便火锅行业的领军人物。

         据介绍,作为自煮火锅行业的开创者,“舌戏”品牌致力于传播美食文化,追求美食品质,用最简单的方式把最地道的美食呈现,舌戏自煮采用的专业食品出品商,与诸多食品先进企业达成战略合作,线上线下各类资源丰富,培育上百名专业的美食评选员,将每一款舌戏出品的美食都会经过十次以上的严格盲测,安全卫生。

   

 

强强联手 开创自热食品新时代

 

       记者看到,“舌戏自煮火锅”本身有四个产品,一个是酸汤自煮火锅,一个是四川麻辣自煮火锅,还有麻辣全牛自煮火锅和牛肉火锅饭。而其中牛肉火锅饭一直备受推崇。

        “这是我们和得益绿色联手推出的方便火锅饭产品,一碗火锅+一碗饭,平添了几分滋味。”王洁告诉记者,得益绿色是方便米饭的开创者,而舌戏是方便火锅的开创者,两者强强联手,不仅为社会提供更美味安全的食品,更将共同研制新产品。

 

       在研制新产品上,“双拼米饭”就是一个新尝试。由“舌戏”与得益绿色联手打造的双拼米饭涵盖数十种菜品口味,让食客充分选择。“我们今后追求的目标就是,回归食客的美味享受与口感追求,而不仅仅是为了裹腹。”

         开创了自煮火锅行业,王洁与他的团队又转身开创了“理想有味”冷吃品牌和“唇谜”糕点品牌,继续深耕食品道路,打造一个食品王国。

         打造食品王国,王洁当然不仅仅满足于此,在他的规划中,公司目前所涉猎的9大机构都将成为事业发展的方向,现在公司不仅有食品,还新设了物流部、品牌推广、事件营销、创业孵化……在王洁的心中,将由“舌戏”开端,打造一个全产业链闭环。一个以食品为依托的产业王国正在王洁心中构建

(本文来源:四川资讯网    )
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